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我市启动减盐行动全面推广更健康的低钠盐

发布时间:2020-03-04 17:49:28 阅读: 来源:岩棉厂家

减盐专家授课

培训会会场

为了降低市民食盐量,有效防控高血压,日前,我市启动减盐行动,召开低钠盐营销推广培训会,推广更符合健康需求的低钠盐。目前,在城区各大超市,低钠盐均已铺货到位,方便市民的选购。

高盐已成为高发慢性病的主要病因之一

按照世界卫生组织建议标准,每人每日的食盐摄入量应控制在为5克。而相关研究显示,中国的人均食盐日摄入量为12~15克,远超国际标准。与之相伴的是中国的高血压、心脑血管疾病发病率世界排名第一,与此相关的脑中风也已成为国内第一死亡诱因。

根据卫生部统计资料,我国目前高血压、心脑血管疾病患者超过2亿,高血压引发的心脑血管疾病是危害中老年人健康的最主要疾病,在各类慢性疾病中排名第一,严重影响了国民的健康和生活。

减盐成为又一重大健康国策

上世纪70年代,中国曾是全球碘缺乏病流行最严重国家之一,中国政府通过中国盐业食盐专营实施食盐加碘,消除了我国碘缺乏疾病,成为一个成功的疾病预防模式。

而现在,为保护和增进人民群众的身体健康,卫生部等十五个部委联合制定了《中国慢性病防治工作规划2012~2015》,规划中明确提出要逐渐减少食盐和食盐中主要成分钠的摄入,从饮食方面解决引起高血压和心脑血管疾病的主要诱因,大幅降低国民在未来的相关慢性疾病发病率。该措施或将成为继加碘盐之后又一项重大的全民疾病预防举措。

防控高血压,就吃低钠盐

减盐不减咸新科学技术是世界减盐行动的一个重大突破和亮点。采用该技术而形成的低钠盐具有强大的技术优势、健康功能、风味优势。广泛应用低钠盐,可以迅速减少国民的食盐摄入量,实现低盐低钠的健康生活方式,从而实现全民范围内对高血压、心脑血管疾病的预防和控制。(王文)

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