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胃病肾病患者应少喝碳酸饮料-【新闻】

发布时间:2021-04-05 18:35:23 阅读: 来源:岩棉厂家

胃病、肾病患者应少喝碳酸饮料

搜狐健康频道的一项饮品酸碱度调查发现,除了瓶装饮用水外其他饮料均偏酸,其中碳酸饮料酸度最强,其次依次为功能饮料、茶饮料、果汁饮料和果肉饮料。碳酸饮料的测定pH值为2.42,功能饮料的pH值为2.87,茶饮料的pH值为2.99,果汁饮料的pH值为3.12,果肉饮料的pH值为3.45。

据了解,我国食醋的pH值普遍在2.8至3.8之间,而碳酸饮料的酸度比食醋的酸度还要强。

市面上饮料大多为酸性,那么饮料中酸性成分会“腐蚀”人体吗?北京理化分析测试中心主任刘清 表示,用“腐蚀”这个词去形容食品饮料是不恰当的。人体消化系统本身就是一个酸性的环境,饮料与人体消化器官接触时间短,饮料中所使用的酸性物质含量少且是弱酸,对人体不会造成影响。

他表示:“人体的胃酸在空腹时pH值为1~2,在进食之后是2~4,且胃酸的主要成分是盐酸,属于强酸,而饮料中的酸性物质含量很少,大多是果酸,如柠檬酸,属于弱酸。”

此外,中国营养学会主任医师高慧英认为,酸性的饮料对正常人没有影响,但胃病、肾病患者就尽量不要喝这类饮料,否则会干扰胃的酸碱度,同时增加肾的排酸负担。

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