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【新闻】细雨三农20151015创新与继承兴安繁缕

发布时间:2020-10-19 04:33:51 阅读: 来源:岩棉厂家

【细雨三农20151015】创新与继承

文/林成龙

昨天我们谈了“没有创新,无以继承”的问题,意犹未尽,今天再谈谈“没有继承,难有创新”。继承与创新,是对立统一的。所谓的创新,必须在继承前人实践的基础上进行的。无论前人的实践是成功还是失败,对后来的创新都是非常有益的。创新之前,通常都要做一番艰苦的案头工夫。做什么呢?看看前人都做了些什么工作,一方面可以给创新开拓思路,另一方面,也是最重要的,就是不要重复做前人已经做过的无用功。

之所以想深谈这个话题,主要是看到南京日报发的一则新闻,《古人也吃反季节蔬菜 唐朝利用温泉栽培蔬菜》。现在我们在市场上,到处都能见到反季节果蔬,一直以为是现代农业科技发展的结果,没想到,我们的古人很早以前就已经有种植食用反季节菜的记载了。

孔老夫子在春秋末年就说过“不时不食”,什么意思?不合时令的食物,包括蔬菜坚决不吃。这个成语,极有可能为我们透露一条信息——当时就有反季节菜。当然,也有可能不是新鲜的,是经过腌制的。

历朝历代都有反季节蔬菜栽培的记载,不过大多以反面形象出现。某管理菜园的小官,为了拍长官员或者皇帝的马屁,于是生火暖地暖室的方法,来“欺骗”蔬菜,让它们反季节生长。但这样做由于成本太高,而且被认为是“不时之物,有伤于人”,所以都没有推广起来。

但有由于总有需求,因此该技术还是在缓慢地发展。特别是到了唐代,当时人们已经掌握了用温泉栽培反季蔬菜的技术,中国北方居然能够在农历二月中旬吃得上瓜果了。

大致归纳一下,古人种植反季节蔬菜的方法不少:一是自制温室,生火升温;二是利用温泉水升温作用;三是烧火坑,在遮风避寒的屋棚里种植蔬菜;四是利用阳畦(又名秧畦、洞坑,利用太阳的光能来保持畦内的温度)。思路跟人类居室保暖类似。

现在人们在育苗方面,也与时俱进,用上了电热温床,电热丝了。人可以用电热毯,菜为什么不能?

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